О компании

Растениеводство
Животноводство

Крупнейшая и важнейшая для человечества отрасль растениеводства - это зерновое хозяйство, направленное на  выращивание разнообразных зерновых культур. Зерно - основа питания населения и главный фактор продовольственной безопасности, а также кормовая база для животноводства.

 

Ведение зернового хозяйства занимает в организации ведущее положение. По состоянию на 1 января 2019 года для возделывания зерновых и зернобобовых культур используются пашни общей площадь 8 382 га. Среди продукции растениеводства лидирующее положение по выращиванию занимает пшеница, второстепенными видами производства являются горох, ячмень, овёс.

Отрасль животноводства в организации представлена скотоводством, а именно разведением крупного рогатого скота для производства мяса и молока, а также мелкого рогатого скота. Так на начало 2019 года в организации числится 1 488 голов крупного рогатого скота, в том числе 600 голов основного стада и 888 голов животных на выращивании и откорме. Применяется искусственное осеменение при помощи семени племенных производителей.

На данный момент действует две молочно-товарных фермы, расположенных в селах Новопетропаловское и Лебяжье. Для выпаса животных и заготовки корма на зимний период используются  пастбища общей площадью 1 000 га и сенокосы - 1 030 га. Среднегодовой удой молока на одну корову составляет 46,5 ц. Всего реализовано цельного молока за 2018 год в натуральном выражении 23 307 ц.

Мясная переработка

С 2017 года в ООО КХ Барабинское налажена собственная мясная переработка, выраженная в производстве мясных и колбасных изделий из собственного животноводческого сырья. При этом организация имеет право маркировать свою продукцию знаком «Зауральское качество» на 4 наименования: колбасы "Экстра", "Венская", "Польская", "Краковская".

Молочная переработка

В 2019 году в хозяйстве осуществлён запуск цеха по переработке собственного молочного сырья. На данный момент в ассортименте молочной продукции представлено: молоко питьевое, сметана, творог обезжиренный, сыр домашний, ряженка. Производится доработка рецептур масла сливочного, сливок питьевых.

Окружающая среда

Территория хозяйства расположена в умеренном прохладном районе зоны муссонного климата, характеризующейся сухим, тёплым летом, дождливой осенью и суровой, холодной зимой с достаточно высокой влажностью. По данным метеостанции Далматово, многолетняя средняя годовая температура воздуха равна 0,60 С̊, наиболее тёплым является июль (22,28 С̊), а наиболее холодным - январь (-24,27 С̊). Период со среднесуточной температурой выше 0 С̊ начинается с 14 апреля и продолжается до 18 октября.

 

Среднегодовое количество осадков, выпадающих на территории хозяйства, составляет 436–700 мм. Преобладающее направление ветра в течении года – западное. Число эрозионно-опасных дней (со скоростью ветра более 15 м/с) составляет около 28 дней. Наибольшее количество дней с такой скоростью ветра приходится на весенний и весенне-зимний периоды. Вода естественных водных источников используется для водопоя скота в пастбищный период и для хозяйственных нужд.

 

В целом природно-климатические условия территории, на которой расположена организация, являются благоприятными для развития сельского хозяйства, а в частности растениеводства и животноводства.

Общественное питание

Компанией организовано общественное питание, включающее в себя полноценные горячие обеды в следующих точках:

- кафе "Деревенька" г. Далматово ул. Попоап д.4;

- кафе "Теремок" Далматовский район, д. Бараба ул. Большая д.10.

Торговля

Помимо основных видов деятельности, организация занимается розничной торговлей продуктами питания, в том числе и продукцией собственного производства из животноводческого сырья. Продукты питания можно приобрести в следующих магазинах:

- магазин "Деревенька" г. Далматово, ул. Попова д.4;

- магазин "Уралец" Далматовский раойн, с. Новопетропаловское,       ул. Ленина д.73;

- магазин "Теремок" Далматовский раойн, д. Бараба ул. Большая д.10;

- магазин "Хуторок" г. Шадринск ул. Свердлова д.1.

© 2019 ООО Крестьянское хозяйство Барабирнское